日時	2019年3月20日（土）13：30〜14：30
定員	20名
講師	Alysa（ハーバリスト）
料金	3,500円
会場	玉川テラス（玉川高島屋本館Ｒ階／二子玉川駅徒歩２分）

インドの甘く煮出しだミルクティーとして知られるチャイ。

インドだけでなく、他の多くの地域で、茶葉に香辛料を加えたマサーラー・チャイが親しまれています。 ロシアやペルシア、トルコでも、お茶を「チャイ」というそうです。
南インドでアーユルヴェーダを学んでいた頃、毎日カレーを食べチャイを飲んでいました。
今でもチャイを飲むたびに、インドの風景が浮かんできます。
そんな思い出のチャイを、今回は紅茶ではなくハーブと豆乳だけのオリジナルレシピで作ります。
シナモン・カルダモン・ジンジャー・クローブetc…
スパイシーなハーブで作るオリジナルチャイは、自分好みの味に調整できます。

寒い冬に、ハーブの力で温まりましょ。

★講師の紹介はこちら。